LEGENDA, AMI VALÓSÁG
A legenda szerint kétezer évvel ezelőtt egy szerelmes pásztorfiú reggel tájt egy barlangban hagyta szerény ebédjét: sajtot, kenyérrel.
DIÉTA
Az elhízás járványszerűen terjed a fejlett világban. Hiába a számtalan fogyasztószer és csalhatatlan módszer, a túlsúlyosak száma...
ÉLETMÓD
A mindful eating szerint önsanyargatás helyett itt az ideje, hogy tudatosságot vigyünk az étkezésekbe, és ismét elmerüljünk az ételek élvezetében!...
GASZTRONÓMIA
Székelykáposzta vagy Sacher-torta zöldségekből? A nyers vegán étrend hívei szerint nem csak salátát ehet az, aki ezt a módszert választja!
INTERJÚ
Kamaszoknak, fiatal felnőtteknek és szüleiknek ad praktikus tanácsokat Antal Emese dietetikus, szociológus Nagy gyermek az asztalnál című...
EGÉSZSÉG
Az elmúlt évek egyik legizgalmasabb kutatási kérdése, hogy hogyan hat a táplálkozás mentális egészségünkre.
Immunrendszerünk hatékony védekezőképességét étrend-kiegészítők, vitaminok szedésével erősíthetjük. De nem mindegy miből és mennyit...
Én nem vagyok olyan, mint a többi lány.
Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy lord, vacsorázz, mint egy koldus. De vajon milyen a valóságban egy királyi lakoma?
NESPRESSO ATELIER
A Nespresso Atelier háromnapos eseményén a kávé egy merőben új oldalával ismerkedhettek meg a vendégek Michelin-csillagos séfek tálalásában.(x)...
A bruncholás hazánkban is egyre elterjedtebb. Miben rejlik a titka?
Jön az ősz, a baktériumok és a gyengülő immunrendszer szezonja. A hatékony gyógyulás érdekében nem mindig elég antibiotikumokat szedni.(x)
Már Magyarországon is hódít a street food kultúra. Ezúttal egy különlegesen ízletes fesztiválon!
Hogy mi kell a Michelin-csillag megszerzéséhez? A Nespresso Atelier kapcsán Mészáros Ádám séffel és Mártha Róbert cukrásszal...
SZÉPSÉG
Egy idő után még a legszerencsésebbeknek is szembe kell nézniük ráncaikkal. Harcoljunk!
SZABADBAN
Etxebarri. Bilbaó közelében, az Axpe faluban, egy idilli völgyben található a világnak az az étterme, ahol a grillezést tökélyre...
A NAGY ÉTREND-DILEMMA
Töretlen egészség és életerő – ezt ígérik a különböző táplálkozási elvek. Tényleg így van?
Orvosi neve is van az egészséges táplálkozással való megszállott foglalkozásnak: orthorexia nervosa.
ITÁLIA ÍZEI
Olaszország egyesek szerint a világ legfinomabb ételeinek és legcsinosabb nőinek a hazája. De mi a titka a Dolce Vita életérzésnek?
GASZTONÓMIA
Barcelona a bizonyíték arra, hogy az evés valóban élvezet. Csupán egyetlen hosszú hétvége alatt életre szóló kulináris élményekkel...
Változatok dohányzóasztalra
Pihenés a kertben
Debussy: Le plus que lente Vámosi-Nagy Zsuzsa, legtehetségesebb fiatal muzsikusaink egyike, számos hazai és...
Lepje meg üzleti partnereit, családtagjait egy különleges, személyreszóló ajándékkal.
Művészeti főmunkatárs
zenész, újságíró
újságíró
divatszakértő, blogger
