DIÉTA
Megérkezett a tavasz és vele együtt a sürgető vágy, hogy megszabaduljunk a téli hónapok alatt felszedett pluszkilóktól.(x)
KÖNYV
Szülőnek, diáknak, fiatal felnőttnek egyaránt segítség lehet e kötet, mely segítő szándékkal, szellemesen szól az egészséges...
GASZTRONÓMIA
Már Magyarországon is hódít a street food kultúra. Ezúttal egy különlegesen ízletes fesztiválon!
RÁADÁSUL A VÁROS FELETT?
A recept látszólag egyszerű: a gyönyörű kilátást fűszerezd meg finomabbnál finomabb ínyenc falatokkal és csodaszép desszertekkel.(x)
FESZTIVÁL
Csaknem 80 bortermelő és 15 sajtkészítő november 24-én és 25-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.
A NAGY ÉTREND-DILEMMA
Töretlen egészség és életerő – ezt ígérik a különböző táplálkozási elvek. Tényleg így van?
A bruncholás hazánkban is egyre elterjedtebb. Miben rejlik a titka?
Mindenki emlékszik még a TV Paprikából a kedves, francia fiúra, aki alig-alig beszélt magyarul, de amikor főzni kezdett, mindig csillogott a...
AZ EMBER ÉS A VÍZ
Mindannyian a víz gyermekei vagyunk – állította címében egy jó tizenöt évvel ezelőtt megjelent könyv.
SZABADBAN
Etxebarri. Bilbaó közelében, az Axpe faluban, egy idilli völgyben található a világnak az az étterme, ahol a grillezést tökélyre...
NESPRESSO ATELIER
A Nespresso Atelier háromnapos eseményén a kávé egy merőben új oldalával ismerkedhettek meg a vendégek Michelin-csillagos séfek tálalásában.(x)...
Az elhízás járványszerűen terjed a fejlett világban. Hiába a számtalan fogyasztószer és csalhatatlan módszer, a túlsúlyosak száma...
JÖVŐNK
Az elkövetkező évtizedekben sem lesz trendi óriási adagokkal tömni a vendéget az éttermekben.
ÉLETMÓD
A mindful eating szerint önsanyargatás helyett itt az ideje, hogy tudatosságot vigyünk az étkezésekbe, és ismét elmerüljünk az ételek élvezetében!...
GOURMET
A hagyományos ír konyha nem mondható ugyan világhírűnek, de egy jó lazacos szendvics egy pint Guinness-szel bármikor jól esik a melegben.
Hogy mi kell a Michelin-csillag megszerzéséhez? A Nespresso Atelier kapcsán Mészáros Ádám séffel és Mártha Róbert cukrásszal...
ITÁLIA ÍZEI
Olaszország egyesek szerint a világ legfinomabb ételeinek és legcsinosabb nőinek a hazája. De mi a titka a Dolce Vita életérzésnek?
KÁVÉ
Ha Ázsiában igyekszünk a legjobb kávé nyomára bukkanni, Indiánál és Indonéziánál nem kell messzebbre menni.(x)
GASZTROPSZICHOLÓGIA
Segítő spagetti, vigasztaló tea: amit megeszünk hatással van lelki jóllétünkre.
LEGENDA, AMI VALÓSÁG
A legenda szerint kétezer évvel ezelőtt egy szerelmes pásztorfiú reggel tájt egy barlangban hagyta szerény ebédjét: sajtot, kenyérrel.
Változatok dohányzóasztalra
Pihenés a kertben
Debussy: Le plus que lente Vámosi-Nagy Zsuzsa, legtehetségesebb fiatal muzsikusaink egyike, számos hazai és...
Lepje meg üzleti partnereit, családtagjait egy különleges, személyreszóló ajándékkal.
főszerkesztő
újságíró
